Brownie.

Brownie.

A primeira vez que comi esse brownie foi na Argentina, feito por Milca Arakeliam, não esqueço até hoje.

Uma receita que não há como errar, mãos à massa, rs.

Derreter 150g de manteiga com 150g de chocolate meio amargo. Deixar esfriar.

Bater a parte 4 ovos grandes com 2 copos de açúcar impalpável até que fique bem cremoso.

Acrescentar 1 copo de farinha com fermento peneirada.

Acrescentar o chocolate e misturar com uma colher.

Antes de terminar de misturar acrescente 1 copo de nozes picadas.

Colocar no forno médio/suave por 20 min.

Cortar frio.

 

Eu nunca comi um brownie tão delicioso, é como um bocadilho de chocolate.